Eitjes om mee te nemen

INGREDIËNTEN

2 eieren

60 g magere kwark (*lactosevrij)

30 g geraspte belegen kaas (30+)

1 theelepel kerriepoeder


GEGEVENS

Bereidingstijd: 15 min Recept voor 1 persoon

Eiwitten: 26 g Koolhydraten: 3 g

Vetten: 14 g Voedingsvezels: 0 g

Totaal kcal : 267 kcal


BEREIDINGSWIJZE

1. Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken en pel de schil eraf.

2. Halveer de eieren ei in de lengte en wip de dooier in een diep bord. Prak de dooier fijn en meng de kwark, geraspte kaas en kerriepoeder erdoor. Roer tot een smeuïg mengsel.

3. Vul de ei-helften met dit mengsel.


TIP

1. Meng wat fijngehakte peterselie door het ei-mengsel. 2. Neem de gevulde eitjes mee in een klein bakje met deksel.



Rijweg 93a

3020 Herent

BE0720867277    

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 by inSHAPEmetPAT